お好み焼・鉄板焼ちんちくりんのブログ

赤文字のけんじです。




5月病って知っとる？





4月から新しい環境に飛び込み、期待に夢をふくらませた新入社員や新入生なんかに襲う病気らしい・・・・





5月ゴールデンウィークあたりを過ぎてからよくかかる病気らしい

ひどい時はうつ病になる人もいるらしい・・・






社会のルールや厳しさに適応できない人間がよくかかるらしい・・・・




昔からあるんじゃねこういったしょぼい病気・・・・





病気？？？？？？？？






はぁ・・・・・病気？？？？？？





病気って言って諦めとるだけだろ！！！！





都合のいい病気じゃのぉ！！！！！！





自分に負けたって事だろ？？？？







そんなこたぁわかっとるはず！






人生そんなにあまくないって言い聞かせながら、自分の頭の中の想定と、実際の現実のギャップが大きかった為、心がついてこなかったってだけ。





自分のいる場所は自分でつくるんだ！！！！！！






相手や環境を変えても何も変わらないんだ！！！！！






一瞬楽になるだけの話・・・・・・




ふりだしに自ら戻し、また同じ壁でぶつかる！！！！！






川上社長から教えていただいた！！！


「壁はまるい」






人生とは壁にたどり着き、その壁を自らで乗り越える！



最初は簡単な壁を選び乗り越えていく！！！


壁を乗り越える成功を頭と身体が覚えていく！！！！


そして自分のものさし以上の壁に挑戦する！



そして打ち砕かれる・・・・・・



初めての挫折・・・・・






胸が苦しく、心が折れてしまう。





全然いい！！！！人生の経験値としては最高の出来事！！！





そして二つのパターンにおちいる。





再度その壁にチャレンジする人間！！！！！



その壁を諦め後退する人間！！！！



再度その壁にチャレンジする人間は、失敗・挫折を味わっているから慎重に乗り越える方法を考える！！！




その壁を諦め後退する人間は、言い訳を考え、自分には違う道があるのではとより楽な道を探す！！！！




しかし壁はまるい！！！！





乗り越え続ける人間はよりでかい壁にぶちあたる！！！


何度も挫折しころげ落ちては傷つく・・・・・

しかし傷は経験となり新しい力にかわる！！！！

そして壁をひとりで乗り越えようとはせず、仲間の力をかりて、さらに新しい壁へと挑戦する！！！！

いつの間にか乗り越える癖がつく！！！！






より楽な道を選んでいる人間は、今まで歩いてきた道を戻るのだからより楽にすすめる。



あたかも初めてのようにその出来事を話す！！！



しかし丸い壁はまた自分の前に立ち塞がる、当たり前だ、乗り越えていないのだから、壁の種類は変わらないんだよ・・・・





壁なんてものは自分で気づいた自分の事だからだ！！！！




後退している時間は人の倍かかっている！！！！




そのうちに傷つきそれでも前へ進もうと努力している人間の３倍差をつけられている事になる！！！




逃げた回数3倍差をつけられると考えたほうが自分の為である！！！！！！




そもそもどのぐらい早いタイミングで壁に気づけるかも重要である！！！！
壁に気づけないで避けてその壁の中をグルグル歩いている可能性もある。




例えば社会人１年生は５月病が初めての壁だとしよう！！！！




今乗り越えておかないと！後退してしまうと！！！同期に3倍はなされてしまう事になる！！！！




辛いだろう・・・・・・





学生の時とは比べ物にならないぐらいしんどいだろう・・・・・





しかし条件は皆一緒だということ！！！




誰かに負けるのではない！！！！





自分に負けて自分を甘やかすと、負けのサイクルにはまってしまう
！！！！


たった一つ乗り越えるだけで新しい自分を見つけれるんだ！！！！！！






社会に飛び出した人間大半が襲われる５月病！！！！！




そんなくだらない人間が人間へつけた病名なんかに俺達はまけちゃいけないんだ！！！！





隣の家は良く見えるもんじゃと親に怒られていた！！！！



自分が一番よくやっているとか、自分ばっかりやらされているとか、あいつはいいなとか、他人は関係ない！！！！




自分の人生なんだ隣と比べることないんだ！！！！




負けるな社会人１年生！！！！！




そして先輩になった俺達のできることは、そんな可愛い後輩たちの心に気づいてやる事だろう！！！！




そして慰めてやることでもない、傷をなめる事でもない！！！




一緒に乗り越えていくことに絆は輝きだすのだろう！！！！



お前も通って来た道じゃろうが！！！許しちゃれぇや！！！




今日仲間の顔色を見て感じてやれなくて、俺達はなにをやろうというのか？？？？




仲間の笑顔を今日想像し導いてやれなくて何が指導だろう！！！




そんなに人間簡単じゃない！！！！！




5月病！！！！はぁ！！！！！くそくらえじゃ！！！！！




やっちゃりゃーーーーええよ！！！！！










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ねじれパン



「ピーチク


　パーチク」







「あ〜だ


　こ〜だ」







う〜ん・・・







「ピーチク


　パーチク」







「あ〜だ


　こ〜だ」







「・・・


　12時なったけぇ


　一緒にメシ


　行きますか♪」







「そうじゃの


　いつも一人で


　メシじゃけぇ


　寂しいんよ」







「ピーチク


　パーチク」







「あ〜だ


　こ〜だ」







「はいはい!!


　もうえぇけぇ


　行きますよ!!」







21日の閉店後
ちんちくりん西条店にて
キッズルーム改装
スタート！
なんとか日が
昇るまでに仕上げて
22〜23日
神島修行に
行ってみせるぜぇ〜









本社のねじれデスクは

カナリアの隣



隣の部屋から

社長のお父さん

修身さんが

遊びに来ると

カナリア

VS

修身さんの

長〜い

長い

バトルに巻き込まれることは

よくあるコトです（汗）



経理Perfumeの表情の

雲行きが怪しくなる前に

修身さんと

カナリアを引き連れて

昼ごはんへ











んまぁ〜


さすが修身さん





というか


さすが


社長のお父さん




普通なら


ご飯食べるときは


黙るじゃないですか??







この人は


ご飯を口に運ぶのと


喋るのを


絶妙のバランスで


こなすので


終始喋りっぱなし（汗）







けっきょく

修身さんに

ごちそうになった

ねじれパンと

カナリア



本当ゴチになりました

ｍ（_ _）ｍ ペコリ



いや〜

ウチの親父と

同じ年代なんだけど

ウチの親父

全く喋らない人だから

修身さんの

長〜い

長い話は

親子の時間のようで

すげぇ新鮮なんです♪







修身さん


またメシ行きましょ♪















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ねじれパン



俺は







腹が立っとんス!!







社長の愛娘


次女のセナ


ゆうたら


俺らの愛娘







「聞いてくれや」







「社長


　どしたんスか??


　そんな真剣な顔して」















「セナが幼稚園


　行きよんじゃが


　〇〇くんってのが


　セナに好意を


　持っとるらしく


　抱きついてくる


　らしいんじゃ」







何ぃ〜!!





「あの勝気なセナが


　やめてぇ〜って


　泣くらしいんじゃ」







キィィィ!!







ねじれの愛する
二人の愛娘のひとり
セナが先日
4歳になりました♪

プレゼントした
雨カッパ・・・
ちょっと大きかったか（汗）









ハァ


ハァ


ハァ・・・







まぁ幼稚園児に

嫉妬するほど

子供じゃないので







我慢我慢・・・







でも

最近の幼稚園児ってのは

気持ちを素直に

表現するんだな〜



ねじれが幼稚園の時は

思いがあっても

上手く表現出来なかった・・・











幼稚園の時に

ずっと好きだった

ゆきちゃん・・・



ちゃんと話しかけたのは

卒園式の時に

自分の親から

「話しかけてきんさい」って

言われて

一言だけ話したのを

覚えてる



緊張して

内容は覚えてないけど

全く話せないまま

離れ離れになるのが

とてつもなく恐かったのが

親に伝わったんだと思う







伝えなきゃいけないコトは


伝えるべきだと思った







表現するのが


苦手だった


ねじれパン







先生から幼稚園の


卒園アルバムの表紙に


何でも良いから


好きな絵を


書きなさいって


言われて


唯一表現した絵が







・・・







・・・・







・・・・・















火事の絵だった


すっげぇ怒られて

書き直した覚えがある

・・・危険な子だ（汗）







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ねじれパン



社長と狂犬コバと

ねじれパンの


松山旅行







じゃなくて


松山出張



いや〜

狂犬に噛みつかれず

仲良くなれて

よかった・・・



だって

見た目

くっそ恐いじゃん??



なのに

ねじれの方が

恐いから

接触するの

すげぇ気ぃつかったって

言うんスよ??



ねじれパン

と

狂犬



どう考えても

狂犬の方が

恐そうじゃないですか（汗）







続・会議資料が・・・









4日間の松山出張

お別れの時間



4日間中

若干名

会えなかったスタッフも

いたんだけど

いつもより

話せたし

いつもより

笑顔が見れた♪








※すっげぇ癒し声のきえちゃん
　化粧で顔が全然変わるおまめ
　マネキンみたいな韓流スターのテヒョン







笑顔ってのは







※アベテツ・・・体重97kgって言うけど
　もう100kgで良いじゃん（汗）
　さもんの横顔ってレジっぽいよね







お互いの気持ちが







※K2Sイチ段取り上手のイースト店長
　レジの後ろ姿







つながった時に








※うひゃひゃひゃ♪
　つながり眉毛のあかりとアイドルあやぶ〜に
　いじめられるスイーツ世界第3位の真夜中ランナー







生まれるんだと思う



また来るよ♪

たくさんの笑顔を見たいから

また来るよ♪







気持ち良い


帰りの車内で


社長も


狂犬コバも


ねじれも



笑顔















ガ・・・







ガウ



ガウ



ガウ!!



「どしたんスか!?」







「松山に







　家のカギ







　忘れました（汗）」


・・・・・・・・







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ねじれパン



松山3店舗の

ビル屋上で

寝そべるのが好き♪











天気良いなぁ〜



いろいろ煮詰まった時に

この屋上で

空を見ながら

頭を整理するのが

日課なんです♪



一人で来た

出張時も



赤文字ケン兄との

出張時も



脱臼ヘルニアとの

出張時も



この屋上で

寝そべる時間が

ねじれにとって

大切な・・・







「ヤス!!


　今日


　何食べるや??」







会議資料が・・・









「何にしましょうかね〜」





「アレ行こうや!!」





「アレっすかぁ〜」





「アレですか!?


　ブログで見て


　すげぇ


　食べたかったんです」





「あれ??


　コバ食べたコト


　なかったっけ??」







中国料理


「万寿」の








※写真はハーフサイズです



タール麺



中華細麺に

五目あんをかけて

その上にダイレクト胡椒



見た目よりも

胡椒を感じさせな・・・















ゴホッゴホッ!!







やっぱり


そうなるよね（汗）







それにしても

「ばくだん屋」のつけ麺

「瓢花」の冷し中華

「ラーメンショップ」のつけ麺

「万寿」のタール麺

こんなに連チャンで

麺類いくとは

予想してなかったぜ・・・（汗）



せっかく順調な

ダイエットも

どうやら失敗しそうだ（泣）







※ガウガウ出航Part5に続く







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ねじれパン



メシ食いに行こう!!



社長から


「ラーメン食いたい」


ってコトで


実は段取りが


K2Sイチ上手な


イースト店長


の


弟分











サモンが案内役に


名乗り出た♪







「松山では


　ラーメンショップってのが


　人気なんですよ」







「へぇ〜


　楽しみじゃ〜♪」







「任せて下さい!!」











そりゃ新入社員が


社長を案内するんで


サモンは


ドッキドキですわ

※メンタル弱いし
　胃かいようじゃし
　レジみたいな顔しとるし







歩くコト


10分







・・・







・・・・







・・・・・



















本日は


お休み


ごめんね！



あわわわわ（汗）


サモンパニック!!







この後
サモンが胃を押さえながら
四苦八苦して調べた
ラーメン屋さんに
入るが・・・

サモン
どんまい（汗）







社長と狂犬コバと
ねじれパン
3人で仲良く
トロン温泉行きました♪
もう3人は
裸の付き合いです♥









芸北部屋で育った

元祖ちんちくりんメンバー



そのメンバーの一人


ねじれパンには


懐かしいし


当たり前だし


変わらないし


普通なんだわ







・・・







・・・・







・・・・・















社長の長話


んまぁ〜今回も

止まらない

止まらない（汗）



そんなトークの中

狂犬コバから

申し訳なさそうに







「ねじれさん」







「はい


　どうしました??」







「社長の話って


　こんなにも


　長いんスか??」







いまさら


気付いたんスか??



話が長いのは

ウチの右脳派伝統です


社長


サムライ専務


赤文字部長


社長父おさみさん


話し始めたら


止まらない右脳陣（汗）







松山定番しゃべり場


坐和民にて


社長の熱話により







ラストオーダーが終わり





他のお客様が帰り


お会計が終わり


閉店案内×2回







それでも



















社長続投!!



もう


帰りましょうよ（汗）!!



でも社長の話って

社員だけでなく

アルバイトさんでも

聞き入ってしまうんスよね・・・

このおっさんの魅力って

何なんだろう・・・



すいません

今回は社長の管理者として

松山入りしたんで

この場は我慢して帰りましょ（汗）







※ガウガウ出航Part4に続く







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ねじれパン


松山出張で

ねじれの

一番最初の仕事







「ニラ玉ください!!」



メシじゃないんで!!

調理覚えたての

スタッフさんの腕前を

確認するという

ねじれの立派な

仕事なんです♪







さて


今回ニラ玉調理の


餌食となったのが


以前の出張時に


卵の殻を


意図的に


入れやがった・・・







アベテツ!!





作れや!!








※さもんがフォローしながら
　こそこそと準備








※ねじれ来店＝ニラ玉注文
　というのが
　少し定着しているらしく
　練習を重ねていたようで








※余裕の表情で
　「お待たせしました♪」
　なんて言いやがって・・・
　前回、卵の殻入れたくせに・・・
　しかも意図的に・・・







「いただきます♪」







・・・う〜ん

少し塩うすめだけど


今回は


卵の殻入ってないし



卵と豚肉の

火の入り加減も

ちょうど良いし・・・

合格ラインだな〜♪







cherry
自動車学校
無事卒業
おめでとう!!
お前からの朗報
すげぇ嬉しかった
・・・
・・・・
・・・・・
けど
問題は
筆記試験だな（汗）
引き続き頑張れよ!!









新学期ということもあり

新人のアルバイトさんが

増えた松山3店舗







重度の顔見知りで


「見掛け倒し」と


言われる


ねじれにとって


ジェイカフェの


女性新人スタッフさんに


挨拶するのは


本当に







死活問題です（汗）















「あ・・・

　はじめまして・・・」







「あ・・・」















「きゃ〜!!


　ねじれさん!!」
うわ（汗）!!




ビックリした・・・


ジェイのアイドル


あやぶ〜じゃん♥♥


ひさしぶり♪





いまね


新人さんに


一生懸命


挨拶してんの♪







「・・・えっと・・・


　あやさんの


　彼氏さんですか??」

「はいッ!!」

「違う!!」

「えぇ!?」




即答かよ（TДT）


・・・ちょっとくらい

気持ちの良いウソ

ついてくれても

良いじゃんか（泣）







がっくり肩を落とした

33歳・・・







「ねじれさん」







「はい??」















「えいッ♪」



















!!(ﾟﾛﾟ屮)屮


こ・・・


コラぁ（汗）!!



cuteでsexyなスタッフに

ねじれ困惑です（汗）







でも

一緒にいると

元気になれるスタッフばかりで

広島も松山も

もちろん東京でも

K2Sなんだなぁ〜

って感じられる時間が

あるんです♪







元気の分け合い・・・


良いなぁ〜♥♥



どの店舗も大変だったGW

疲れた表情なんて

ひとつも残ってない



GWを一緒に

過ごしたからこそ

「絆」って強くなるんだと思う







去年は

とある仲間が

GWの波にやられて

涙目でぐったりしてた







正直







明日来てくれるかな（汗）







って思ったから

翌日

ちょっとだけ

疲れを残したまま

出勤してきた仲間を見て

思わず握手しちゃったのを

覚えてる・・・







仲間って・・・







絆って・・・







良いなぁ♥♥







※ガウガウ出航Part3へ続く







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赤文字のけんじです。



皆さんGWお疲れ様でした！！！




飲食事業部はバタバタとしたGWであったことでしょう！！




新入社員も初めてのGWを経験した、どうでした？？？




楽しかった？辛かった？




どちらも感じたことでしょう！！！




お客様は大連休の中、大事な休日を使ってわざわざ俺達の店へ足を運んでくれたんだ！

本当に感謝感謝です。


喜んでもらえた？？？



どうだった？



沢山笑って！！！沢山反省することがあったんじゃないかな！




悔しくて、はがゆくて、出来ない自分を責めたりしたんじゃない？





飲食店とは、最初覚える事が沢山あってそれなりに忙しくて成長していく自分がわかる！！！

楽しみを探しやすい！！！！



接客とは、お客様に喜んでいただき、お世話させていただき、楽しんでいただき、またこのお店に来たい、誰かを連れてきたいと思ってもらう事！！！！



できたかな？



流れ作業になってない？



本質は笑顔の数の中にある！！！！




それは人それぞれ違うだろう！！！





清潔感のある静かな場所で食事を楽しみ、時間をゆっくりつかってくつろぎたい人


活気のある雰囲気で、ワイワイ食事を楽しみたい人


お店の人と会話を楽しみながら食事をしたい人


様々な人にご来店していただいたはず！！！！





大事な事を忘れてはいけない！！！！



もちろんお客様に楽しんでいただくには、まず自分が楽しまなければいけない！！！！


楽しませたいと楽しまなければ、お客様にはバレてしまう！！！





自己満足で終わってはいけないんだ！！！




全ての事に共通している事！！！




プライベートもそう、自分が相手を楽しませたい気持ちがなければ伝わってしまう！！！

全て受身では不満しかでないからだ、より自分を楽しませてくれる相手を探し求める繰り返しだろう！！！


楽しい雰囲気とか、楽しい時間なんてものは、自然とできるものではない！！！！



人間は常になにかを比べている生き物！！



誰々といるほうがらくで楽しいと感じる時、今の状況を楽しいものにしようと努力できていないし、その空間から逃げ出したいだけの、他力本願やろうなだけ！！！！



うまくいくも、うまくいかないも、やっぱり相手ではない、全て自分に原因があるんだ！！！



それが理不尽な出来事でもだ、通っている道は誰が決めたのではない自分が通ると決めたからだ！！！



なんで俺がこんな目に・・・・



なんで私がこんな目に・・・・・



なんて思ってしまった時はこう考えるようにしている。



自分で招き入れた試練なんだ！！！！！


相手が怒っているのは何か自分に原因がある！！！！

相手が笑っているのは何か自分に原因がある！！！！



全ては受け取り側の感じた事でことは進む！！！




相手と向き合う時は自分から１歩踏み込んで、相手とすれ違った時は３歩下がって大きくその事柄を背景込で受け入れて見る


そして今いちばん良い距離感を自らがとるんだ！！！


バランスを図る！！！



飲食事業部に１年間！！！頑張った結果がでたな！！！


今ではちんちくりん井口店の大きな支えとなった岡村！！

晴れて飲食事業部〜鉄板厨房事業部への気持ちの良い移動じゃないか！！！！


岡村は井口店へ配属が決まり、小柳店長の下でスパルタ指導を受けてきた、ダメだダメだと何度もぶつかり、涙した日もあったよな！！！！！

全てはお前の為の胸を痛めた指導！！！

何度も心が折れてしまいそうな連続だっただろうな！！！


その後、小柳店長も愛媛松山エリアと戦場をかえた！！！


そして井口店へ社員のまいまいも増え、新入社員のしほちゃんも加わった！！！


小早川店長もちんちくりん郊外店を軸に動き始めていた時



井口店の心の支えになってくれたのが岡村だっただろうな！！！



まだ井口店小柳店長だった時のメンバー、岡村・まいまい・なぎなぎ・かなちゃん・コニタンで愛媛松山へ顔を見に行ったんだよな！！！


岡村の一声で始まったと聞いたよ！！！


小柳店長も嬉しかっただろうなぁ！！！



そして岡村井口最後の夜、小柳店長から飲食事業部〜鉄板事業部へ移動のお祝いメールが岡村に届いた！！！


岡村「おってつさんからメールじゃ、めっちゃ嬉しいっす」


って言いよったでぇ！！！



なんかこっちも感動したわいや！！！！



小柳店長がいちばん岡村の鉄板事業部への移動をサポートしていたもんな！！！

俺は大丈夫なんで岡村を鉄板事業部へ行かせてあげてくださいとお願いしてきたもんな！！！！



今ではその想いを引き継いで小早川店長の下で頑張って来たんだな！！！



頑張れよ岡村！！！！！

次はお前が前線でぶっぱなす時じゃ！！！！


井口でできなかった事を鉄板事業部で見せてくれ！！！！


頑張れよ！！！！



最終日ちんちくりん井口店

笑顔が絶えない時間が人を育てる、指導とは喜びを伝える事なんではないかと最近思う。

そんな井口店のメンバー！！！





岡村とりあえずお疲れ！！！

新しい戦場で死んでこい！！！！

そして生まれ変われ！！！


お前ならできる！！！







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ねじれパン



松山出張の朝

起きるのが不安ってコトで










ちんちくりん八木店の

横にある事務所へ

寝泊まりした

狂犬コバを

お迎えに







・・・







・・・・







・・・・・



















ぶははは（笑）


ダイスケ


おはよう!!





パン咥えて登場なんて


ドラマやマンガの


異世界だけの


話だと思ってました







社長と狂犬コバと
ねじれパンの
4日間松山出張が
スタートします









車での松山出張では

途中で必ずと

言っても良いくらい

寄るのが



瀬戸田PA



以前

ロマンチストな

キング様から

教えて頂いた



ここのPAから見る景色は

とても綺麗らしく

清々しい気持ちに

なるから

必ず寄るようにと・・・







俺らみたいな


汚い心の持ち主に


綺麗な景色で


心を洗えって


コトですか??











まぁ霧で

見えないんですけどね（汗）















ここでゆっくり

していなければ

次の来島海峡SAには










寄ることは

なかったんです・・・







来島海峡SAには


用事は


なかったんです・・・







来島海峡SAには


大人の事情で


誘導されたんです・・・







大人の事情・・・



ご想像に

お任せします（汗）



・・・余分な交通費を

支払いながらも

無事（?）松山到着♪







久々に

帰ってきたなぁ〜



今回は社長と狂犬コバが

語り主なので

ねじれはのんびり

過ごす予定です♪







狂犬コバ
頑張って♥♥








んで
松山メンバー

愛と勇気を
しっかり受け止めて
下さいな♥♥















「お久しぶりです」








近いッ!!


近いッ（恐）!!



・・・あれ??



さもん・・・



ちょっと

痩せた??



無理なダイエットは

体重と一緒に

活気と

人付き合いも

削っちゃうから

気ぃつけや（汗）







※明日は久々の木曜「赤文字ブログ」
　先週はねじれが間違って
　UPしちゃいました（汗）

　ガウガウ出航Part2は
　5月11日（金）に公開♪




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ねじれパン



忙しかったGWを終え

初の休日♪







・・・







と思ったけど

仏のむっちゃんに

提出する書類を

渡すために

本社へ











いや〜

提出物は

ちゃんと出しましょう（汗）







ちなみに各店の

責任者様



カート大会の参加希望者

送信期限は

5月14日までと

なっておりますので

お忘れなく・・・







mixiで
中学校の同級生が
覗きに来たんです
なんだか悔しかったので
覗き返してやりました









休日予定のない

ねじれパン・・・



あてもなく

フラフラと

パチンコ屋へ・・・



フラフラと

本屋へ・・・



フラフラと

コンビニへ・・・







体は休めたけど

なんだか

虚しい休日でした・・・（汗）



みんなは休日を何して

過ごしてるのだろう・・・







・・・仕方ない

洗濯物取り込んで

松山の出張準備して

ゲームすっかぁ・・・







そう

明日から

4日間の

松山出張なんです♪



しかも異色の

社長と狂犬コバと

ねじれパン







退屈な一日を


過ごしたぶん


刺激のある明日が


楽しみだ♪







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